Nhựa cánh kiến trắng

NHỰA CÁNH KIẾN TRẮNG

MÔ TẢ CHUNG

• Tên khoa học: Styrax sp.
• Xuất xứ: Việt Nam. 
• Thành phần: Nhựa cây bồ đề 
• Phương pháp khai thác: Tự nhiên
• Sản lượng cung cấp: 5 tấn/năm

ĐẶC ĐIỂM
Cây Bồ đề có tên khoa học là Styrax sp, họ Bồ đề Styracaceae. Cây cánh kiến trắng cao chừng 15m. Búp lá non phủ lông mịn màu vàng nhạt. Lá mọc so le có cuống, dài 6-15cm, rộng 2-2.5cm, phiến lá nguyên hình trứng, tròn ở phía dưới, nhọn dìa ở đầu, mặt trên lá màu xanh nhạt, mặt dưới trắng do có nhiều lông mịn. Hoa nhỏ trắng, thơm mọc thành chùy. Quả hình cầu, đường kính 1-2cm, mặt ngoài có lông hình sao, phía dưới mang đài còn sót lại. Cây ra hoa vào tháng 5-6, quả chín vào tháng 9-10. 
Ở Việt Nam có 4 loài: Styrax tonkinensis Pierre, Styrax benzoin Dryand, Styrax agrestis G. Don, Styrax annamensis Guill. Loài Styrax tonkenensis có nhiều nhất, cây mọc trong rừng tại các vùng trung du, nhất là ở các nương rẫy ở Hòa Bình, Hà Giang, Tuyên Quang, Lào Cai, Vĩnh Phú, Lai Châu, Sơn La, Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hoá.
Nhựa cánh kiến trắng (còn gọi là An tức hương, Benzoin Gum) tiết ra từ thân cây để khô tự nhiên. Nhựa là những cục rời nhau, màu trắng, vàng nhạt hoặc đỏ nhạt, đục, dễ bẻ, vạch móng tay được. Vết bẻ trông như sáp, màu trắng nhạt, để lâu trở thành nâu. Có mùi vani đặc biệt. Vị dịu sau cay và hăng. Nhựa gần như không tan trong nước, tan một phần trong ether, tan hoàn toàn trong cồn.
Khai thác bằng cách lựa chọn loại cây có tuổi từ 5-10 tuổi, rạch vào thân, cành để lấy nhựa, để nhựa khô tự nhiên trước khi khai thác. Thu hái nhựa cánh kiến trắng vào cuối mùa hè và mùa thu.

CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG

• Chỉ số acid: 140 - 170.
• Chỉ số xà phòng hoá: 220 - 240
• Thành phần hoá học: Nhựa bồ đề gồm hơn 50 hợp chất, trong đó:
• Acid benzonic tự do: 13%
• Acid cinnamic tự do: 75%
• Vanilin: 1,38%
• Benzyl benzoat: 4,24%
• Cinnamyl cinnamat: 81%
• Benzyl cinnamat: 1,23%

CÔNG DỤNG

• Nhựa cánh kiến trắng chữa ho, long đờm, chữa trúng hàn người lạnh toát.
• Uống 0,5 - 2g dưới dạng thuốc bột, thuốc sắc, siro.
• Dung dịch cánh kiến trắng trong cồn dùng làm thuốc xông chữa ho, khản cổ, hoặc pha với nước bôi ngoài chữa vú nứt nẻ.
• Cánh kiến trắng còn dùng làm hương liệu, chiết xuất acid benzoic.